簡単にできるおやつ。牛乳餅を作ってみよう！

材料：牛乳　片栗粉　きな粉　砂糖　塩

※牛乳３に対して片栗粉１の容量割合でつくります。

作り方

①　鍋に牛乳と片栗粉を入れて、よくかきまぜる

②　①を火にかけ、煮立たせないようによくかきまぜる。

　 　耳たぶくらいのかたさになったら、火を降ろす。

③　きな粉・砂糖・塩を混ぜ合わせて、お好みの甘さに作る。

④　②をスプーンですくって③をまぶして、出来上がり。

※お好みであんこやジャムをつけてもＯＫ。冷蔵庫で冷やして食　 べてもおいしいですよ。